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ブラウニー

最近、お菓子作りに、励んでます。
0109

今回は、くるみがたっぷり入ったブラウニーを作成。

生地には、チョコレートをいれないで
焼きあがった後、
表面にチョコレートをコーディングしました。
チョコレートのパリっと感が味わえます。

味はよかったのですが、
形がかなり不恰好・・・

高さにバラつきが出てしまいました。

近々、もう1回、挑戦です。

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